鉄燻CHOI URASAN(チョイ ウラサン)

白神山地
  • 白神山地

隠れ家的な燻製料理専門店。店内はシンプルで、落ち着いた雰囲気。燻製マニアを自称するオーナーが選んだ食材を燻製にし、鉄板焼きにしたものが出される。一般的に燻製料理として知られているベーコン、ソーセージ、卵はもちろんのこと、鮭ハラス、フォアグラ、ナッツ、芋けんぴ、枝豆など珍しい食材がメニューに並んでいる。なかには、注文を受けてから燻製にするものもあり、燻された独特の香りを堪能できる。

INFORMATION

住所 大阪府大阪市北区曽根崎2-10-10 第2あ-けるビル3F
電話番号 0663606939
時間 [平日]17:00-24:00(L.O.23:00)
[土・祝]15:00-24:00(L.O.23:00)
[日]15:00-23:00(L.O.22:00)

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