するぎ農園

下伊那郡大鹿村鹿塩にある食堂。大鹿産そばを自家製粉した手打ちそばや、大鹿の水で抽出した水出しコーヒーをはじめ、大鹿の味覚を活かしたメニューを提供している。事前に予約すれば、店内の囲炉裏で岩魚などを焼いて食べることも可能。また、手打ちそば体験やブルーベリー狩りなどのイベントも実施している。

INFORMATION