司十和田バラ焼き大衆食堂

十和田市の地元料理「バラ焼き」を全国に広めるため、2008年(平成20)に市民団体「十和田バラ焼きセミナール」が立ち上がり、地道な活動を続けた結果、2014年(平成26)の「B-1グランプリ」で優勝した。その団体が運営する「司十和田バラ焼き大衆食堂」では、特徴的な「タワー焼き」で、玉ねぎの上に牛バラ肉を置き、ゆっくり蒸し焼きにする。甘辛い味付けが特徴で、ご飯のおかずや酒のつまみにも適している。

INFORMATION

住所	青森県十和田市稲生町15-41
時間	[ランチ]11:00-14:30(L.O.14:00) [ディナー]17:30-22:30(L.O.22:00)
駐車場	あり
クレジットカード	不可
電子マネー/スマートフォン決済	可(PayPay、auPAY)
Wi-Fi	あり
コンセント口	なし
喫煙	不可