炭火焼肉いち福

2011年(平成23)の「第6回B-1グランプリ」で日本一になったのは岡山県真庭市蒜山地区の「ひるぜん焼そば」である。昭和30年代から地元で食べられていたが、2009年(平成21)に地元飲食店が「ひるぜん焼そば好いとん会」を立ち上げ、全国に名を知られるようになった。特徴は親鶏のかしわ肉、蒜山高原産のキャベツ、特製の甘辛味噌ダレである。

INFORMATION

住所	岡山県真庭市蒜山中福田207-5
時間	11:00-14:00/17:00-20:00
駐車場	あり(30台)
平均予算	【昼】1-1,000円【夜】1,001-3,000円
クレジットカード	可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX、銀聯、DISCOVER、Diners Club)
電子マネー/スマートフォン決済	可(Suica、PASMO、iD、Apple Pay、PayPay、LINE Pay、d払い)