由布まぶし 心 金鱗湖本店

白神山地
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湯布院の名宿「山荘無量塔」で修行した店主が営む「金鱗湖本店」は、湯布院の米、豊後牛、由布の地鶏、九州のうなぎを使った「由布まぶし」が名物の人気店である。由布院駅から徒歩30分、観光地「金鱗湖」近くに位置し、散策途中に立ち寄りやすい。特に「豊後牛まぶし」は、炭火で焼いた豊後牛がご飯の上に敷き詰められ、そのまま食べたり、薬味や漬け物を加えたり、だしをかけてお茶漬けにするなど、さまざまな味わいが楽しめる逸品だ。

INFORMATION

住所 大分県由布市湯布院町上1492-1
時間 10:30-18:30(L.O.17:30)
駐車場 なし
平均予算 【昼】1,001-3,000円
滞在目安時間 30-60分
クレジットカード 不可
電子マネー/スマートフォン決済 不可
Wi-Fi なし
コンセント口 なし
喫煙 不可
英語メニュー あり

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