新垣カミ菓子店

白神山地
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琉球王朝時代の王家の料理人であった新垣親雲上淑規の家系が営む菓子店「新垣カミ」は、琉球独特の菓子を作り上げた淑規の技を受け継ぎ、伝統の味を守り続けている。主な商品は「ちんすこう」「花ぼーる」「くんぺん」「ちいるんこう」の4種で、国産材料を用いて一つひとつ手作りされている。また、見学や体験も可能である。

INFORMATION

住所 沖縄県那覇市首里赤平町1-3-2
時間 9:00-17:00

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