工房レティエ
北海道豊富町の「工房レティエ」は、自家牧場の放牧牛から得た新鮮な生乳を使用し、無添加のチーズを製造販売している。ホルモン剤を使わず、主に牧草を与えて育てた牛から生産される生乳は、低温殺菌後、塩を加えて熟成させる。6種類のチーズを製造し、質と鮮度にこだわっている。また、チーズ作りの副産物である生クリームを使ったジェラートやアイスクリームも製造している。工房内のカフェでは、チーズを使ったピザやジェラートを味わうことができる。
INFORMATION
住所 | 北海道天塩郡豊富町字福永 |
---|---|
時間 | 10:00-15:00 |
駐車場 | あり(10台) |
平均予算 | 【昼】1,001-3,000円 |
滞在目安時間 | 30-60分 |
クレジットカード | 可(VISA、MasterCard、JCB、銀聯) |
電子マネー/スマートフォン決済 | 可(Suica、PASMO、QUICPay、iD、Apple Pay、PayPay、楽天ペイ、auPAY) |
Wi-Fi | あり |
喫煙 | 不可 |
車椅子での入店 | 可 |
MAP
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