AOSORA PARLOR(アオゾラパーラー)

来間島のパーラーでは、20種類以上のオリジナルスムージーが楽しめる。特に人気なのは、宮古島産マンゴースムージーで、その濃厚な味と香りはまるで生のマンゴーを食べているかのようだ。旬の6-8月に契約農家から直接仕入れたマンゴーを追熟させ、季節を問わず提供している。また、無添加の生はちみつ「宮古蜜」や希少な紅イモを使ったスムージーもある。さらに、環境に配慮した取り組みも行っており、サトウキビの絞りかすを利用したストローやオリジナルタンブラーの利用でスムージーが割引になるなどしている。