sugar spot(シュガースポット)

徳島市から阿波市へ向かい、日開谷川を渡ると「Sugar spot」がある。2016年(平成28)に管理栄養士の山添幸枝さんが開店した。店名は食べ頃のバナナの黒い斑点から。阿波市産の小麦を100%使用し、卵や乳製品を使わないスコーンやクッキーを提供。安心・安全な素材にこだわり、阿波市産の小麦を100%使用する店は珍しい。人気のスコーンは午前中で売り切れることも多い。コーヒーや紅茶との相性も良い。