atelier京ばあむ

抹茶生地と豆乳生地のコントラストが特徴のバームクーヘン「京ばあむ」を堪能できる施設。素材には、天保七年創業「森半」の宇治抹茶や、京都の地下水でつくった豆乳、口溶けのよい北海道産小麦を使用している。カフェも併設。抹茶miniばあむの1本焼き体験は完全予約制(オーブン1台につき3名)。

INFORMATION

住所	京都府京都市南区西九条高畠町1
電話番号	0755853795
時間	【1F・ショップ】 10:00-18:00 【2F・ライブラリー/工場見学】 10:00-18:00 【3F・カフェ&レストラン】 [平日]11:00-18:00(L.O.17:30) [土日祝]10:00-18:00(L.O.17:30)
駐車場	あり