そば処曲家

前沢曲家集落の入り口にあるそば処。運営している会津高原たていわ農産が自ら生産しているそば粉を使用している。そばの生産から乾燥・調整・石臼による製粉・製麺まで行っており、つゆも手作りだ。そば粉100%の生そばはコシのつよさと喉越しの良さに定評がある。前沢曲家集落のオープン期間に合わせた季節限定の営業だ。