そば処 弥平
JR「米沢駅」より車で約5分。挽きたて、打ちたて、茹でたてが自慢の手打ちそばの店。厳選した安全・安心の国内産玄そばを自家製粉し、つゆは化学調味料を使用しない素朴で飽きのこない味。板の箱に入った食べ応えのある「板そば」や、中華麺を自慢のそばつゆで仕上げた「とり中華」が人気。名物の「かいもち」は「そばがき」とも言い、そば粉を練り上げたものを納豆とエゴマのタレで楽しめる。優しい甘さのエゴマのたれは、ここでしか味わえない。
INFORMATION
| 住所 | 山形県米沢市中央1-2-47 |
|---|---|
| 電話番号 | 0238231159 |
| 時間 | 11:00-15:00/17:00-19:30 |
| 駐車場 | あり(15台) |
| 平均予算 | 備考: 1,000円前後 |
| 電子マネー/スマートフォン決済 | 可(PayPay) |
| Wi-Fi | なし |
| 喫煙 | 不可 |
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