酒蔵交流館「梶屋」

白神山地
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江戸時代は末期、安政6年(1859)の頃から続く造酒屋「諏訪酒造」の直営店。こだわり抜いた原料と広島杜氏の最高の技術で造られた銘酒が並んでいる。「諏訪酒造」の酒は自家の井戸水を仕込み水として使用したもの。面積の93％を山林に覆われた自然豊かな智頭町だからこその伏流水は全硬度2度程度という超軟水だ。日本酒度がプラスの辛口でも仕込み水のやわらかな口当たりのおかげでほんのり甘さが感じられる。店内には試飲カウンターも完備しているため、おすすめの銘柄や特徴を聞きながらお気に入りの一本を探すのも楽しい。

INFORMATION

住所 鳥取県八頭郡智頭町智頭451
電話番号 0120113518
時間 10:00-17:00(10-3月は16:30まで)
駐車場 あり(6台)
平均予算 【昼】1-1,000円, 1,001-3,000円
滞在目安時間 0-30分
クレジットカード 可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX、銀聯)
電子マネー/スマートフォン決済 可(Suica、PASMO、QUICPay、iD、nanaco、WAON、楽天Edy、Apple Pay、Google Pay、PayPay、楽天ペイ、メルPAY、d払い、auPAY、ALIPAY)
Wi-Fi なし
コンセント口 なし
喫煙 可
車椅子での入店 可

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