地材屋Ura(ウラ)

「旅館白水荘」の1階にある食事処。レトロな風情が漂う空間で地元食材をふんだんに使った会席料理が楽しめる。やわらかな光が差し込む店内には地元の小国杉を使った建具を完備。旅館の宿泊客はもちろん宿泊をしていなくても食事を楽しむことが可能だ。人気メニューは肥後あか牛を使ったジュワッと肉汁があふれる旨味たっぷりのハンバーグセット。そのほか優しい甘さのあんこソースが決め手の「あんプリン」など、地元食材を取り入れた多彩なメニューを取り揃えている。

INFORMATION

住所	熊本県阿蘇郡小国町下城杖立4217
時間	[ランチ]11:30-13:30(L.O.) ※夕食は要予約 [あんプリン販売]11:00-21:00
駐車場	なし