FIRE HILL(ファイヤー ヒル)

白神山地
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中国自動車道・美祢ICから車で5分ほどの距離にある梶岡牧場直営のレストラン。ログハウス調の店内で霜降り一辺倒の格付けにとらわれることのない美味しさを追求した「梶岡牛」をいただくことができる。牛の健康に気を使い発酵食品のように発酵させた飼料を与えた梶岡牛は、黒毛和牛本来の香り高い上質な脂と滋味溢れる肉味が堪能できると評判だ。梶岡牛の二種盛りとロッキーリブがセットになった「ウエスタンコース」はバーベキューらしいボリューム満点のコースメニュー。梶岡牛サーロインとピルカウインナーがセットになった「梶岡牛コース」も好評だ。

INFORMATION

住所 山口県美祢市伊佐町河原789
時間 [平日]11:00-17:00
[土日]11:00-17:00/17:00-21:00
※土日(17:00-21:00)は予約制
駐車場 あり(100台)
平均予算 【昼】3,001-5,000円
【夜】3,001-5,000円
滞在目安時間 30-60分
クレジットカード 可(VISA、MasterCard)
電子マネー/スマートフォン決済 可(Suica、PASMO、QUICPay、iD、nanaco、WAON、楽天Edy、Apple Pay、PayPay、楽天ペイ、auPAY)
Wi-Fi なし
コンセント口 あり
喫煙 不可(店外に喫煙場所あり)
車椅子での入店 可(トイレは対応しておりません)

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