今回、Miyuuリポーターが“海外の旅”で訪れたのはイタリア・パルマ。旅サラダがおすすめする観光スポットやご当地グルメを紹介します。

※1ユーロ＝163円（2025年6月4日現在）

パルマ（Parma）

エミリア＝ロマーニャ州にある、パステルカラーの街並みが可愛い小さな街。イタリアの食はパルマにあり、と言われるほど、食文化でも有名。さらにオペラ王、ヴェルディゆかりの地としても知られている。

ラ・プロシュッテリア・シルヴァーノ・ロマーニ（La Prosciutteria Silvano Romani）

いつも地元の人で大にぎわいのお総菜屋さん。
パルマ産の生ハム、パルミジャーノ・レッジャーノ、ワインなど選りすぐりの味がずらりと並ぶ。

  • 住所
  • Str. Luigi Carlo Farini, 9, 43121 Parma MAP
  • 料金
  • パルマ産生ハム（24ヵ月熟成）1kg　34.8ユーロ（約5,600円）

　

ラッテリア・ディ・パラゾーネ（Latteria Di Palasone）

1903年創業、家族3代で営むチーズの王様“パルミジャーノ・レッジャーノ”の製造工場。
900年以上変わらぬ製法で毎朝しぼりたての牛乳から職人たちが仕込んでいる。

  • 住所
  • Località Palasone, 2, 43010 Sissa Trecasali MAP
  • 料金
  • パルミジャーノ・レッジャーノ（12ヵ月熟成）1kg　16ユーロ（約2,600円）
    パルミジャーノ・レッジャーノ（50ヵ月熟成）1kg　25ユーロ（約4,000円）

　

レージョ劇場（Teatro Regio di Parma）

1829年にナポレオンの妻、パルマ公マリア・ルイーザの命により建設された歌劇場。
毎年秋になると、ヴェルディフェスティバルが開催され、世界中からオペラファンが訪れる。

  • 住所
  • Str. Giuseppe Garibaldi, 16/a, 43121 Parma MAP
  • 料金
  • ガイドツアー 30分　12ユーロ（約1,900円）

　

アグリツーリズモ・レ・ラーメ（Agriturismo le Lame）

農家の夫婦が営む宿泊施設。アグリツーリズモとは、農家に滞在しながら自然や食文化を体験できる、イタリア独自の宿泊スタイル。畑での収穫体験や地元の食材を使った家庭料理が楽しめるのが魅力。

  • 住所
  • Str. Boffalora, 43039 Salsomaggiore Terme MAP
  • 料金
  • サルヴィアの部屋 1泊 朝食付　95ユーロ（約15,000円）〜

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