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叶農産（かのうのうさん）

篠川集落で20年、ご夫婦で黒糖農家を営む。安心で安全なものを届けたいという想いから、叶さんのサトウキビ畑では農薬不使用、自然栽培にこだわり、機械を使わず全て手刈りで収穫をしている。製糖作業も一つ一つ手作業。手間暇をかけて作られた黒糖はどこか懐かしく、優しい甘さ。その美味しさは口コミでどんどん広がり、今や予約は2ヵ月待ち。

【住所】瀬戸内町篠川173-4
【電話】080-1779-0081

THE SCENE amami spa＆resort（ざしーん あまみすぱあんどりぞーと）

奄美大島の最南端、すぐ目の前には美しいビーチが広がるリゾートホテル。
全室オーシャンフロントで、部屋の中から海の大パノラマを体感できる。
“ネイチャークレンズ”をテーマにしており、SUPや朝日を見ながらのヨガなど、ビーチでのリラクゼーションマッサージなど、神秘的な大自然の中で、脳、心、体を浄化するプログラムが多数。併設されているレストランでは、奄美大島を中心とした地の食材を使った豪華な和懐石や本格的なイタリアンを味わうことができる。

【住所】瀬戸内町蘇刈970
【電話】0997-72-0111
【料金】デラックスホワイト（2名1室利用時）1名　44,000円～

開運の郷 やけうちの宿（かいうんのさと やけうちのやど）

やけうち湾のすぐ側に位置する、宇検村唯一のお宿。
1部屋3名まで宿泊できる洋室や、木の香り漂う、開放感溢れるコテージに宿泊できる。お食事は、四季折々の地場産食材を取り入れたシェフお任せの懐石料理も楽しめる。

【住所】宇検村湯湾2937-86
【電話】0997-56-5656
【料金】1名　9,438円～（1泊2食付）

宇検食堂（うけんしょくどう）

やけうちの宿に併設されているレストラン。店内には約30種類のメニューが並び、郷土料理である鶏飯をはじめ、地元の食材を使ったお料理を頂く事ができる。名物の鶏飯は、鹿児島産の地鶏を使用。丸鶏、かつお、昆布を10時間ほど弱火でじっくり煮込むことで、くさみのない、鶏のうまみが凝縮されたスープに仕上がる。トッピングは島鶏のささみに、宇検産の卵、宇検産のパパイヤの漬物、と地元の食材が中心。心あたたまる奄美のやさしい味に思わずほっこり。

【営業時間】11：30～14：00／17：00～21：00
【料金】鶏飯　1,200円／れんと　1,019円（売店にて販売）

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