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味処 割烹しげはま(あじどころ かっぽうしげはま)

昭和15年創業の割烹料理屋さん。 地元の方も驚くような、胃袋の味噌煮やエラの唐揚げなどの変わった寒ブリ料理がいただけることで有名。 ブリしゃぶは普段は腹の部位を提供している。熱が加わった脂のとろっとした舌ざわりが絶品。

【住所】富山県氷見市丸の内2-18 【電話】0766-72-0114 【営業時間】土・日曜、祝日12:00~14:00 (※平日は予約のみ)/17:00~22:00 【定休日】毎週木曜、年末年始12/31~1/3まで休み 【料金】鰤しゃぶ 2,500円

氷見魚市場食堂(ひみうおいちばしょくどう)

氷見市の特産物・寒ブリの競りが行われる氷見漁港の2階にある食堂。より新鮮な食材をいただくことができる。『天然ブリ丼』は、寒ブリの切り身がなんと22~24枚も乗っており、丼鉢からはみ出るほどの豪快さ。

【住所】富山県氷見市比美町435(氷見漁港2階) 【電話】0766-72-2018 【営業時間】6:30~15:00 【定休日】1月1日~3日まで ※臨時休業する場合あり 【料金】氷見朝どれ寒ブリ丼 2,800円~

氷見漁港場外市場 ひみ番屋街(ひみぎょこうじょうがいいちば ひみばんやがい)

氷見漁港から車で2分ほどにある施設。 飲食店やおみやげ物屋さんが立ち並ぶほか、日帰り温泉や展望広場などもある人気スポット。

【住所】富山県氷見市北大町25-5 【電話】0766-72-3400 【営業時間】物販施設 8:30~18:00 /鮮魚施設 8:30~18:00(鮮魚は売り切れ次第終了) フードコート 8:30~19:00 /飲食施設 11:00~19:00/回転寿司 10:00~21:00 【定休日】元日のみ

麺屋 いく蔵 ひみ番屋街店(めんや いくぞう ひみばんやがいてん)

ひみ番屋街内のフードコートにあるラーメン屋さん。名物メニューは『氷見牛しゃぶしゃぶラーメン』。 急須に入った熱々のスープを、しゃぶしゃぶ肉の乗った麺にかけていただく変わり種ラーメン。お肉の出汁がスープに溶け込んで美味。

【電話】080-3744-7112 【営業時間】10:00~17:00(L.O.16:00) 【定休日】元日のみ 【料金】氷見牛しゃぶしゃぶラーメン 1,300円

浜焼き屋台 かぶすや(はまやきやたい かぶすや)

ひみ番屋街内にある、ちょい食べ・ちょい飲みができるお店。富山の特産物の白エビの天ぷらは、近くの酒造で、海鮮と合うよう作られた日本酒『曙』といただくのがおすすめ。

【電話】0766-72-3400 【営業時間】平日 10:0~16:00/土・日曜、祝日 9:00~17:00 【定休日】元日のみ 【料金】白エビ天ぷら 500円/曙 400円