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浪花寿司（なにわすし）

明治20年創業の老舗寿司店。『元祖むし寿司』は100年以上も守られてきた知る人ぞ知る松江の味覚。 海老やウナギなど具がたっぷりと並び、熱々のすし飯と共に香りたつ。あら汁と合わせていただくことでまた格別の味わいを楽しめる。

【住所】島根県松江市東茶町27 【電話】0852-21-4540 【営業時間】10：00～14：30／16：30～19：30 ※なくなり次第終了 【定休日】木曜（木曜以外で不定で月2回休み） 【料金】むし寿司　1,100円

パン屋サンコニリオ（ぱんやさんこにりお）

2015年にオープンした小さなパン屋さん。 地元の食材やオーガニックの素材を使い、品揃えにバリエーションがあり、お手頃価格。

【住所】島根県松江市末次本町83 elbow room1F 【電話】0852-67-6607 【営業時間】水～金曜 11：00～17：00／土曜 9：00～17：00／日曜 9：00～15：00 【定休日】月・火曜 【料金】クリームパン 1個　170円（夏の期間は販売をお休み）

福吉（ふくよし）

昭和50年創業のうなぎ専門店。『宍道湖七珍』のひとつであるうなぎは、近年は収穫量も減り、貴重な郷土の味覚。素材選びから調理法、味付けに至るまで、店主のこだわりがつまっている。

【住所】島根県松江市秋鹿町328-7 【電話】0852-88-2028 【営業時間】11：00～14：00、17：00～19：00 【定休日】水曜（祝日の場合は翌日休業） 【料金】宍道湖産天然うなぎ特丼　4,800円

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