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新野木材株式会社（しんのもくざいかぶしきがいしゃ）

水分を控えた独自の栽培方法で、椎茸は肉厚で水分が少なくうまみが濃いのが特徴。地方発送可能。

【住所】徳島県阿南市新野町入田14-1 【電話】0884-36-3333

WUTO・WURK（うと・うーく）

1987年の創業時から変わらぬレシピでふんわりジューシーなハンバーグを提供している。 「拙者！！しいたけ侍ハンバーグ」は、肉厚で香り豊かなしいたけがそのまんま入っている。

【住所】徳島県阿南市橘町北新田1-2 【電話】0884-27-3377 【営業時間】11：00～21：30 【定休日】火曜 【料金】拙者！！しいたけ侍ハンバーグ　1,510円

阿波尾鶏と海部野菜の食べられるお店 odori （あわおどりとかいふやさいがたべられるおみせ おどり）

産直レストラン。徳島のブランド鶏”阿波尾鶏”や海部地域の旬の食材を使ったメニューを提供している。 阿波尾鶏の卵を使ったオムライスは平日限定。

【住所】徳島県海部郡美波町山河内なか2-1 【電話】0884-70-1217 【営業時間】（月・火・水・金曜）11：00～17：00、（土・日曜、祝日）11：00～20：00 【定休日】木曜 【料金】波乗りオムライス　1,200円（平日限定）

アジュール昭吾堂（あじゅーるしょうごどう）

落ち着いた明るい店内、窓からは日和佐城が望める。海亀産卵上陸地である大浜海岸の近くにあるカフェ。 うみがめをモチーフにしたものや、地元産の食材を使ったスイーツがならんでいる。

【住所】徳島県海部郡美波町奥河内字寺前237-4 【電話】0884-77-0126 【営業時間】9：00～19：00 【定休日】木曜 【料金】とろけるひわさプリン　300円／海亀マカロン　120円／こがめマカロン プチ・トルチュ　70円

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