【福井・三方五湖】コレうまの旅!ご当地名物グルメをお届け
コレうまの旅
2021/06/12
レインボーライン 山頂カフェなないろ
三方五湖を一望できる施設。900円の入園料金で、山頂公園までリフトで上がることができ、カフェテラスなどで食事をしながら景色を堪能できる。
【住所】若狭町気山18-2 【電話】0770-45-2678 【営業時間】9:30~16:30(変動あり) 【定休日】無休 【料金】福井サーモンカツサンド 850円
徳右ェ門(とくえもん)
約130年の秘伝のたれが受け継がれる、うなぎを取り扱うお店。 注文が入ってからうなぎを捌き、じっくりと焼き上げるのが徳右ェ門のこだわり。数量限定で天然うなぎも取り扱っている。ホームページから取り寄せ可能。
【住所】若狭町鳥浜44-18 【電話】0770-45-0039 【営業時間】昼 11:00~14:00/夜 15:00~17:00 【定休日】不定休 【料金】天然竹うな重 6,300円
ラ・しじみ
久々子湖にてしじみ漁を体験できる施設。久々子しじみは、海と湖が繋がっている場所に生息しているため、アミノ酸を多く含み旨味が強い。ぷりぷりとした弾力があるのが特徴。
【住所】美浜町久々子51-2-2 【電話】0770-32-0799 【営業時間】10:00~17:00 【定休日】年末年始、お盆 【料金】しじみ漁体験 1時間 大人 1,000円(要予約3日前まで)
美浜町健康楽膳拠点施設こるぱ(みはまけんこうらくぜんきょてんしせつ)
久々子湖のすぐ近くにある、地元の食材を使ったしじみ料理等を取り扱うお店。しじみラーメンは、しじみの風味を活かすためシンプルに作られており、トッピングのわかめやネギも地元のものを使用している。
【住所】美浜町久々子34-2-1 【電話】0770-32-2155 【営業時間】11:00~16:00(レストラン) 【定休日】月曜 【料金】久々子しじみラーメン 1,000円 久々子湖ランチ(しじみコロッケ、しじみソテー、しじみ汁) 1,000円
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