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cafe LUKE（かふぇるーく）

今回頂いた「西尾抹茶のエスプーマ氷」に使用しているクリームは、およそ5杯分の西尾抹茶をふんだんに使用しているため、とても濃厚な味わいを楽しむことができる。中心部には北海道産大納言小豆を使用した、自家製あんが入っている。

【住所】西尾市羽塚町北側106 【電話】0563-65-2946 【営業時間】平日 11：00～15：00／土・日曜、祝日 10：00～16：00 【定休日】火・水曜 【料金】西尾の抹茶エスプーマ氷　1,200円 ※9月26日までの販売

西三河腰マンガ協会（にしみかわこしまんがきょうかい）

西尾市で、腰マンガを使ってあさり漁をする団体。三河湾は、遠浅の海でありプランクトンが豊富であることから、アサリ漁に適した環境が揃っており、ふっくらと肉厚な食感のあさりが育つ。

食事処 すゞ屋（しょくじどころすずや）

佐久島で「大あさり丼」が食べられるお店。島の漁師さんが素潜りで獲った新鮮な大あさりを食べることができる。トロトロの卵と醤油ベースの甘辛いタレが大あさりの旨味をより引き立たせる。

【住所】西尾市一色町佐久島中屋敷45 【電話】0563-79-1044 【営業時間】11：00～14：00 【定休日】不定休 【料金】大あさり丼　800円

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