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【高知県・四万十市】なかまる印！地元の自慢を発掘リポート
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2023/07/29
土用の丑の日目前！四万十川で天然ウナギ漁体験
高知・四万十市で発掘したのは、日本最後の清流・四万十川の天然ウナギ。 7月30日は土用の丑の日！年々漁獲量が減り希少になっている天然ウナギだが、四万十川では伝統漁法の「柴漬け漁」体験がおこなわれており、自分でとることができる。川漁師さんが実際におこなっている漁に中丸君も挑戦。さらに貴重な四万十川の恵みを河原で調理しいただく。
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