【秋田県・仙北市】”しぼりたて”の秋スイーツ＆伝統菓子〜歴史ロマンあふれる郷土料理おすすめ４選〜

【秋田・仙北市】さかい屋

さかい屋は地元で愛される創業74年の青果店。その時々の鮮度抜群のお野菜、果物が店内に所せましと並びます。

お店にはフルーツパーラーが併設されており、新鮮なフルーツを使ったパフェやたいやきなどバラエティに富んだスイーツが楽しめます。今のおすすめ、りんご「秋田紅あかり」はとても高い糖度が特徴的です。

【住所】仙北市角館町中菅沢92-81

【電話】0187-54-2367

【営業時間】平日・土曜 9：00～18：00／日曜、祝日 10：00～17：00

パーラー営業時間 10：00〜17：00（L.O. 16：30）

※材料切れ等の為、時間より前に終了することあり。

【定休日】元日、不定休

【秋田・仙北市】RÉGAL RITZ atelier marron

築120年以上の麹蔵をリノベーションした、レトロモダンな雰囲気が魅力のモンブランスイーツの専門店。2022年3月にオープンしたばかりの新しいお店です。

新感覚モンブランや、栗のスイーツは角館の新名物として注目を浴び、連日多くのお客さんで賑わっています。

【住所】仙北市角館町下新町34

【電話】0187-49-8285

【営業時間】3～12月 10：00～17：00／1・2月 10：00～16：00

【定休日】年末年始（12/26～1/6まで）

【秋田・仙北市】唐土庵 角館さくら並木店

小豆を炒って、型取りした秋田の伝統菓子、「もろこし」の専門店です。角館にはこの店舗のほかに、3店舗あります。

焼きを入れずに生で作った柔らかい「生もろこし」を発案、完成させ、今では角館の名物となりました。

「もろこしあん」は伝統のもろこし生地にふくよかな小豆餡を入れ、食べやすく上品な形に仕上げた生もろこしです。

【住所】仙北市角館町北野124-2

【電話】0187-54-3108

【営業時間】8：30～17：30

【定休日】12月～3月まで ※2022年12月現在、冬季休業中

【秋田・仙北市】安藤醸造 北浦本館 土鍋屋

創業169年になる老舗醸造元、安藤醸造直営のお食事処、醸造元ならではの味噌・醤油を使った土鍋料理が楽しめます。

「お狩場焼」とは、かつて角館を治めていた佐竹北家ゆかりの郷土料理。鶏肉と季節の野菜を山椒味噌で焼いた逸品です。

また「角館ちまき」はもちもちとした食感が特徴のお米「ミルキープリンセス」、アクセントに比内地鶏、枝豆が入っており、白だしベースの味に仕上げています。

【住所】仙北市角館町雲然山崎42-1

【電話】0187-55-2200

【営業時間】11：00～14：30（L.O. 14：00）

【定休日】1月、2月のみ水曜