筑波やぶそば

常磐自動車道・土浦北ICより車で約8分のところにある蕎麦店である。「神田やぶそば」で修業した店主が厳選した素材を使用したこだわりの江戸前蕎麦が味わえる。使用している蕎麦粉は特注品でほのかな甘みと香りが自慢。蕎麦屋の命である蕎麦つゆは、辛汁に本枯れ本節と天然昆布を、甘汁には鰹節と枯れ本節を使用。ホクホクの大ひらめの天ぷらとざる蕎麦がセットになった「ひらめ天ざる」は店を代表する人気メニューのひとつ。

INFORMATION

住所	茨城県つくば市古来544-1
電話番号	0298575031
時間	11:00-20:00
駐車場	あり(10台)
クレジットカード	不可
Wi-Fi	なし
喫煙	不可