手打ちそば 恵比寿

白神山地
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飛騨高山最初の蕎麦専門店として明治31年(1898)に創業した老舗蕎麦店。挽きたての粉を七割から七割五分の割合で、 初代から受け継いだ独特の手法で打つ。一定期間熟成させて旨みを引き出したそばつゆは秘伝の味。そばの風味を引き立てる繊細な味わいが自慢だ。町屋独特の趣がある店の佇まいと共に、なつかしい日本の味と風情を楽しめる。JR「高山駅」から徒歩15分。

INFORMATION

住所 岐阜県高山市上二之町46
電話番号 0577320209
時間 11:00-15:00
駐車場 なし
平均予算 【昼】1,001-3,000円
滞在目安時間 30-60分
クレジットカード 可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX、銀聯、DISCOVER、Diners Club)
電子マネー/スマートフォン決済 可(QUICPay、iD、楽天Edy、Apple Pay、Google Pay、PayPay、楽天ペイ、メルPAY、d払い、auPAY、ALIPAY)
Wi-Fi あり
コンセント口 なし
喫煙 不可
英語メニュー あり(そばの食べ方のマンガあり)
ベジタリアンセレクション あり
車椅子での入店 可(3-4人)

MAP

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