小豆島手延べそうめん作兵衛
昭和63年(1988)の創業以来、手延麺伝統の味を提供し続けている「美麺本舗」の直営店。平安の昔から伝わると言われる手延べの製法技術をもとに、現在の衛生管理等時代にあった技術を取り入れた最高の味を提供している。店内では本場・小豆島の手延べそうめんを食べられるほか、手延べうどんやオリーブそうめんなど工場直売所ならではのお土産を購入することも可能だ。前日までに予約すれば、素麺を乾かす前にくっついた麺を離す「はし分け」の行程も体験できる。
INFORMATION
| 住所 | 香川県小豆郡小豆島町池田3936 |
|---|---|
| 電話番号 | 0879751663 |
| 時間 | [食事]10:30-14:00 [買物]9:30-17:00 |
| 駐車場 | あり(10台) |
| 平均予算 | 【昼】1-1,000円 【夜】1-1,000円 |
| 滞在目安時間 | 30-60分 |
| クレジットカード | 可 |
| 電子マネー/スマートフォン決済 | 可(PayPay) |
| Wi-Fi | なし |
| コンセント口 | あり(3口) |
| 喫煙 | 不可 |
| 車椅子での入店 | 可 |
MAP
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