高森田楽保存会
阿蘇郡高森町にある郷土料理店。高森町の郷土料理である「高森田楽」の元祖の味を堪能することができる。ヤマメは塩焼き、豆腐、こんにゃく、つるのこ芋、季節の山菜などに秘伝のおみそをたっぷりつけ、炭火で焼き上げる間、囲炉裏を囲みながら会話を楽しむことができる。セットメニューである「高森田楽コース」には、「生揚げ」、「山菜だご汁」と「とうきびご飯」も付いてくる。
INFORMATION
住所 | 熊本県阿蘇郡高森町上色見2639 |
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電話番号 | 0967620234 |
時間 | 11:00-15:00(L.O.14:30) |
駐車場 | あり |
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