中華そば むらさき山
港区にある、行列ができる人気のラーメン店。化学調味料は一切使わず、国産の生ゲンコツと国産の煮干し、鰹節のみを使った豚骨魚介スープは、コクがあり濃厚だが意外とさらりとして、全部飲み干してしまう人もいるほど。スープに程よく絡む麺は中細ストレートでツルッとしたノド越し。香ばしさを出すトッピングの揚げネギ、トロっと口の中でとける特製チャーシュー、味玉の乗った「味玉そば」、少し濃い目のつけ汁でいただく「つけめん」が人気。
INFORMATION
住所 | 東京都港区芝5-23-8 |
---|---|
電話番号 | 0334558966 |
時間 | 11:00-23:30 |
駐車場 | なし |
クレジットカード | 不可 |
電子マネー/スマートフォン決済 | 不可 |
Wi-Fi | なし |
コンセント口 | なし |
喫煙 | 不可 |
英語メニュー | あり |
MAP
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