四万十郷水車亭

高岡郡四万十町にある製菓店。四万十青のりや黒ゴマをまぶした絶妙な固さの芋けんぴが有名。店頭では実演販売を行っており、できたてを購入できる。細切りの食感と甘さ控えめの味付けで人気の「塩けんぴ」のほか、さつま芋を使ったタルトなどの洋菓子や、穀類を主原料とした懐かしいぽん菓子も販売。

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