中定商店

白神山地
  • 白神山地
  • 白神山地
  • 白神山地
  • 白神山地
  • 白神山地
  • 白神山地

JR武豊線「武豊駅」下車、徒歩4分。知多半島のほぼ中央、温暖な気候と良質な水に恵まれた武豊町で、味噌・たまり醤油の醸造を行う老舗の醸造蔵。看板商品の「吟醸・宝山味噌」は、愛知県産の大粒大豆と自然塩を使用し、昔ながらの製法で3年間じっくり熟成させた豆味噌。長期間熟成のまろやかなコクと旨みが特徴のたまり醤油「十水・宝山たまり」は、あらゆる料理に使える人気商品。手づくり味噌教室などのイベントも開催されている。

INFORMATION

住所 愛知県知多郡武豊町小迎51
電話番号 0569720030
時間 [直売店本蔵]9:00-18:00(11-2月17:30まで)
[醸造伝承館]9:30-17:00
料金 [見学]無料(要予約)
※2026/4/1より有料(大人990円、小人(中学生まで)495円、前日までに要電話予約)
※見学内容:製造工程の解説、木桶仕込の蔵見学、試食
駐車場 あり(16台、うち大型バス1台)
平均予算 【昼】1,001-3,000円
滞在目安時間 30-60分
クレジットカード 可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX、DISCOVER、Diners Club)
電子マネー/スマートフォン決済 可(PayPay)
Wi-Fi なし
コンセント口 なし
喫煙 不可

MAP

中定商店 周辺の観光スポットSPOT

PICKUP記事PICKUP NEWS