信濃屋

白神山地
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多治見駅から徒歩10分の距離にある手打ちうどんの専門店。深い歴史を感じさせる外観が目印だ。お店の看板メニューは中部地方で主に作られるうどんやきしめんに汁をかけた「香露うどん」。きしめんのような長方形極太手打ち麺は心地よい歯ごたえで、たまり醤油を使ったタレとの相性も抜群。冷たい「ころかけ」と、自家製ラードを使った暖かい「支那そば」を食べ比べるのがスタンダードなスタイルだ。

INFORMATION

住所 岐阜県多治見市上野町3-46
電話番号 0572221984
時間 11:30-売り切れ次第閉店
駐車場 あり(13台)
クレジットカード 不可
Wi-Fi なし
喫煙 不可

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