城山製麺

美山の豊かな自然の恵みがたっぷり感じられる美山里山舎に併設されたうどんと親子丼の店。美山の名水で茹で上げたつるつるもちもちの自家製うどんと、平飼い鶏と卵の旨味が凝縮された親子丼が味わえる。メニューはシンプルに6種類のみ。うどんと出汁本来の美味しさが味わえる「かけうどん」などを昔ながらの民家で心行くまで堪能することができる。すべてのメニューについてくるサラダは美山産の野菜を使ったもの。濃厚な手作りヨーグルトドレッシングとの相性も抜群だ。