笹川餅屋

白神山地
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新潟名物・笹団子の火付け役となった明治16年(1883)創業の「笹川餅屋」。創業以来変わらない「ほんものの味」を受け継ぎつつ、新商品への挑戦追求を重ねている。看板商品の「笹団子」は素材が命の新潟銘菓。できる限り県内産の原材料を使い、昔ながらの製法で作っているのが特徴だ。よもぎは県内の土手に生えたものを契約して取り寄せ、笹の葉は朝日・飯豊山連峰に生える九枚笹を使用。団子の生地には県内産コシヒカリを石臼で挽いたオリジナルの粉を使用している。

INFORMATION

住所 新潟県新潟市中央区西堀前通4-739
電話番号 0252229822
時間 8:00-18:00(ご連絡いただければ可能な範囲でご対応いたします)
料金 笹ちまき(5個)は要予約
駐車場 なし(近くにコインパーキングあり。2000円以上お買い上げの方に100円分駐車券をお渡しいたします。)
平均予算 【昼】1-1,000円
【夜】1-1,000円
滞在目安時間 0-30分
クレジットカード 可(VISA、MasterCard、JCB、銀聯)
電子マネー/スマートフォン決済 可(PayPay)
Wi-Fi なし
コンセント口 なし
喫煙 不可
車椅子での入店 可

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