そば処 杣乃家

白神山地
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松本ICから車で約50分。湯の郷公園から橋を渡り、国道158号線を東へしばらく進んだ場所にあるホテル併設の食事処。メニューは店主が手打ちした蕎麦を中心としていて信州産のそば粉のみを使用しているのが大きな特徴。また、所有の林で採れたきのこや山野草、山菜を使用した郷土料理も提供している。ざるそばとカツ丼やうな重がセットになった合わせ重が人気のほか、岩魚塩焼きや五平餅もオススメの一品。事前予約すれば日本蜂蜜の販売にも対応する。

INFORMATION

住所 長野県松本市安曇沢渡4159-12
電話番号 0263932623
時間 12:00-18:30(季節により変動あり)
※売切れ次第終了
駐車場 あり(10台)
クレジットカード 不可
Wi-Fi なし
喫煙 不可

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