ラーメン 純水 春採本店
豚骨の旨味を最大限に引き出した「純水風」と、鶏と鰹の風味漂う「釧路風」の2種類のスープが特徴のラーメン屋さん。テーブルや椅子、小さな棚まで既製品を一切使用しないこだわりの店内で、釧路の風土が生んだ究極の一杯を提供している。お店の一番人気は長くて厚めのチャーシューが豪快に乗った「純水正油チャーシューメン」。国産小麦100％の自家製麺に純水風スープが絡む、お店自慢の逸品だ。純水風スープのラーメンは太麺、釧路風スープのラーメンは釧路ラーメンの特徴である細麺と、スープに合わせて麺が変わるのも魅力。
INFORMATION
| 住所 | 北海道釧路市春採7-2-23 |
|---|---|
| 電話番号 | 0154462573 |
| 時間 | 11:00-15:00(L.O.14:45)/17:00-21:00(L.O.20:45) |
| 駐車場 | あり(12台) |
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