清水京あみ

京都市東山区の観光スポット「清水寺」の参道にあるスイーツショップ。八ッ橋に使われるニッキを生地に練り込んだ手作りシュークリームが看板メニューで、注文を受けてからクリームを詰めて提供している。フワッと香るニッキとたっぷりのクリームがマッチした食べ歩きに人気の和スイーツである。店内にはイートインスペースがあり、こだわりのスペシャリティーコーヒーとスイーツで休憩もできる。