BAR NOBU(バーノブ)

石垣市役所の正面にあるバーで、数多くの雑誌や地元新聞にも取り上げられている有名なお店。店の扉を開けると、青い光に包まれた海中トンネルの様なアプローチの先に、落ち着いた空間が広がっている。カクテルは八重山諸島の各地から、選び抜いた地産食材を使用して作られており、自然豊かな石垣島をイメージしたカクテルを心行くまで堪能することができる。