中之屋

そば農家の店主と家族が実から作る水車挽きの番所そばが味わえる店で、長野県松本市番所にある。つなぎを使わずに手打ちする十割そばは、風味豊かでのど越しが良いと評判。乗鞍高原の美味をが詰まった「そば定食」が人気で、ヤマメに山椒味噌をつけて笹で包み焼き上げた「自家製ヤマメの笹焼き」など郷土色あふれる料理が楽しめる。

INFORMATION

住所	長野県松本市番所3961-1
電話番号	0263932152
時間	11:00-15:00
駐車場	あり(20台)
平均予算	【昼】1,001-3,000円
滞在目安時間	0-30分
クレジットカード	可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX、銀聯、DISCOVER、Diners Club) ※タッチのみ
電子マネー/スマートフォン決済	可(Suica、PASMO、QUICPay、Apple Pay)
Wi-Fi	なし
喫煙	不可
ベジタリアンセレクション	あり