豆腐処萩野

足柄下郡箱根町にある昔ながらの豆腐店で、江戸時代から200年以上続く箱根の老舗。天然のにがりと箱根の美味しい水を使い、早朝からつくる木綿豆腐には固定客も多い。大和芋・人参・ゴマが入った「がんも」は、おつまみや夕食のおかずに人気。店頭にはベンチがあり、名物「玉だれ豆腐」や「ごま豆腐」「豆乳杏仁豆腐」をスイーツ感覚で味わえる。