YOKOHAMA LOTUS(ヨコハマロータス)

大さん橋にほど近い場所にあるワゴンカーのベーカリー。パンをはじめスープ類やドリンクを販売している。パンは酵母、小麦、バターなど使用する材料全てにこだわり丁寧に作られている。トマトスープなどに用いる野菜も有機栽培されたものを使っており、ドリンクメニューのシードルやビールもなどもオーガニックのものが多く揃っている。イートインスペースもあり。