まるや八丁味噌

1337年(延元2)の創業以来、伝統製法を守り抜いて味噌を製造している「まるや八丁味噌」。2003年(平成15)に有機JAS認定工場に認可。「八丁味噌三河プロジェクト」として、現在は三河産大豆と地域の酒蔵の仕込み水を使った味噌造りで地域に貢献している。

INFORMATION

住所	愛知県岡崎市八丁町52
電話番号	0564220678
時間	[工場見学]9:00-16:20(12:00-13:00を除く、最終案内16:20)
料金	[入場料]無料
駐車場	あり(15台)
滞在目安時間	30-60分
クレジットカード	可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX、Diners Club)
電子マネー/スマートフォン決済	可(Suica、PASMO、QUICPay、iD、Apple Pay)
車椅子での入店	可