奈良漬の寿吉屋

奈良市西ノ京町、薬師寺の向かいにある奈良漬けの専門店。薬品を一切使わず、素材の味を活かした奈良漬けを製造・販売している。ウリやキュウリなどの定番はもちろんのこと、セロリやゴボウ、メロンまで、種類豊富に取り揃えている。また、一口大に切った奈良漬けを特製の金山時味噌に漬け込んだ「薬師味噌」は、同店の名物となっている。