名代生そば 由屋

白神山地
  • 白神山地

十日町市にあるそば処で、「へぎ」と呼ばれる木製の器に美しく盛りつけた地元名物「へぎそば」が有名。厳選された地元の玄そばを石臼挽きにし、つなぎにフノリを使ったそばは香りが良く、のど越しも抜群である。煮干しの旨みがたっぷり詰まったつゆは濃いめの味わいで、県内外にファンが多い。店内は魚沼平野を望む落ち着いた空間。

INFORMATION

住所 新潟県十日町市新宮甲82-4
電話番号 0257582077
時間 [月・水・金]10:30-14:00/15:30-17:00
[木]10:30-14:00
[土日祝]10:30-17:00

※曜日に関わらず早く閉店する場合がございます
※冬季間は早く閉店いたします
駐車場 あり 40台
平均予算 【昼】1,001-3,000円
滞在目安時間 30-60分
クレジットカード 不可
電子マネー/スマートフォン決済 不可
Wi-Fi なし
コンセント口 なし
喫煙 不可
車椅子での入店 可

MAP

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