白牡丹酒造

石田三成の家臣であった島左近勝猛の子孫が延宝3年(1675)に創業し、現在でも5つの蔵が稼働している広島県内有数の老舗蔵元。広島酒の中でも甘口の酒を伝統的に造り続けており、甘さの中に旨味とキレを感じる銘酒の数々は、多くの文化人にも愛されてきた。醸造用の甕や桶などを展示する見学室では、銘酒「白牡丹」のラベルを作成した棟方志功氏の手紙や絵画も見ることができる。試飲や蔵元限定商品の販売もあり。最寄は西条駅。