手打ちそば処 打吹庵(赤瓦八号館)
倉吉白壁土蔵群内、赤瓦八号館の2階にあるそば処。大山山麓で採れたそば粉を使用し、昔ながらの製法『湯ごね』で毎朝手打ちしているそばは細麺でありながらもしっかりとしたコシと弾力を備えた店主こだわりの麺だ。『天女そば』をはじめとした風流なメニュー名は打吹天女伝説に由来している。
INFORMATION
住所 | 鳥取県倉吉市仲ノ町812-1 赤瓦8号館2F |
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時間 | 11:30-15:00(なくなり次第終了) |
駐車場 | 無 |
MAP
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