大井食堂

現在5代目の店主が腕を振るう老舗のうどん店で、JR鳴門駅から徒歩約5分の立地にある。毎日早朝から仕込むうどんは、昔ながらの手打ち麺。10時の開店から客足が絶えず、昼過ぎには売り切れてしまうことも多い人気店である。つるっとした細めの麺とカツオの風味がきいた出汁がよく絡み、心身ともに温まる優しい味わいが評判。ジューシーな薄揚げは、地元の有名店のものを使用している。