あらきんラーメン

池の平温泉スキー場への入口にある、まるで喫茶店のような外見のラーメン店。内装も喫茶店のようで、女性客でも入りやすいのがポイントである。自慢のラーメンは、越後味噌を使ったタレに真昆布を半日煮込んだあっさりめのスープが特徴。値段もリーズナブルなため常に客足が多い。特に冬季にはスキーヤーで満席となることもある人気のラーメン店である。夜は居酒屋としても運営。ラーメン以外にカクテルなどのお酒やおつまみメニューも提供している。