加賀料理 ばん亭

白神山地
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加賀料理を扱う料亭。名物は伝統猟法で捕獲した「坂網鴨」をはじめとした生け捕りの鴨にこだわった鴨料理。オリジナルのダシで鴨肉を煮たてた鴨治部鍋、串焼き、鴨桑焼きなど。もちろん伝統そのままの治部煮椀もメニューに並ぶ。料理は九谷焼と山中塗りの鮮やかな器に彩られ、見た目でも楽しませてくれる。店内にはカウンター席、座敷、個室、宴会場などがあり、シーンにあわせて利用できる。

INFORMATION

住所 石川県加賀市大聖寺東町4-11
時間 11:30-14:00(L.O.13:30)/17:00-22:00(L.O.21:30)
駐車場 あり(30台)
平均予算 【昼】1,001-3,000円
【夜】5,001-10,000円
滞在目安時間 60-120分
クレジットカード 可(VISA、MasterCard、JCB)
Wi-Fi あり
コンセント口 あり
喫煙 不可
ベジタリアンセレクション あり

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