中華そば専門店 つづみそば

白神山地
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昭和31年(1956)創業の高山ラーメンのお店。一般的には鶏ガラをベースに使うところ、「つづみそば」は、豚骨と野菜の醤油ベースのスープとなっている。あっさりとした中にコクと旨味がたっぷりのスープにしっかりとからむ細打ちの縮れ麺が、どこか懐かしさを感じさせてくれるラーメンだ。程よく油が乗ったトロトロの厚切りチャーシューが4枚も入ったチャーシュー麺が人気。

INFORMATION

住所 岐阜県高山市朝日町52
時間 [月・水-土]11:30-14:00/17:00-20:00
[日]11:00-14:00
※材料がなくなり次第終了
駐車場 なし(近隣2カ所のPで2,000円以上の方にサービス券)
平均予算 【昼】1-1,000円
【夜】1-1,000円
滞在目安時間 0-30分
電子マネー/スマートフォン決済 可(PayPay)
Wi-Fi なし
コンセント口 あり(8口、テーブル席のみ)
喫煙 不可
英語メニュー あり
車椅子での入店 可

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